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Redacción
Sábado, 14 de enero de 2017

Almogrote

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Ingredientes:

•Queso duro
•Tomates maduros
•Pimienta picona
•Ajos y sal
•Aceite

 

 


Preparación:

Se ralla el queso duro, aparte se hace un jugo de tomate espeso. En una mortera se majan los ajos con sal. Al queso se le añade el majado y el tomate con un poco de pimienta picona. Se mezcla todo bien y para que liguen se echan unas gotas de aceite.
 

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