Sábado, 04 de Abril de 2026

Marinero en tierra.
Jueves, 31 de Enero de 2019

Almogrote de El Hierro

El pasado fin de semana hice una mini ruta por los mercados en busca de productos frescos y de galletas gomeras para el desayuno de la mañana. Y voy me veo un paquete que pone “Galletas Gomeras” hechas, atención, en Güimar. Me toca la moral profundamente.

[Img #66715]El cabreo no se me paso hasta que vi ya algo que me sentó peor aun. En otro puesto había “almogrote de El Hierro”. Ya se me salía espuma por la boca.

 

Tenemos una marca llamada “Alimentos de La Gomera” que está para dar un sello de calidad a nuestros productos. Entiendo que todo lo que ponga “gomero” en la etiqueta vende, pero eso es un engaño y las autoridades pasan olímpicamente de los productos gomeros y de los alimentos. No les interesa ni les importa y se hace nada o muy poco. Ponerle un sello a un bote de mermelada o de miel no es creer en los productos de tu tierra. Dentro de poco veremos miel de palma hecha en gran Canaria. O lo peor, seguirán consumiendo el “Majogrote”, que es almogrote gomero con queso majorero. A este ritmo, propongo que hagamos quesadillas en Alojera y bienmesabe en Agulo. Ya total, el daño esta hecho y les importa nada o muy poco a quienes deben defenderlo. Eso sí, luego lo llaman sirope y se mosquean. Venga ya.

[Img #66716]

 

Marinero en tierra

 

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