Vallehermoso refuerza la promoción del producto local con un balance positivo de sus eventos gastronómicos
El municipio impulsa la difusión de su patrimonio agroalimentario y prepara el Gastromarket de Navidad, que se celebrará el 27 de diciembre en la Plaza de la Constitución
El Ayuntamiento de Vallehermoso ultima los preparativos del Gastromarket de Navidad, que tendrá lugar el sábado 27 de diciembre en la Plaza de la Constitución. El evento reunirá gastronomía local, talleres, artesanía, catas, música en directo y actividades infantiles, consolidándose como uno de los principales espacios de promoción del producto local en estas fechas. La iniciativa, en la que colabora el Cabildo Insular de La Gomera, busca fortalecer el sector primario, favorecer la venta directa y ofrecer un punto de encuentro para vecinos y visitantes.
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Durante las Fiestas Lustrales, el municipio desarrolló numerosas acciones dedicadas a la puesta en valor del producto local, con degustaciones, talleres y muestras que visibilizaron el trabajo de agricultores, bodegueros y empresas del territorio. El alcalde, Emiliano Coello, subrayó que “la promoción de lo nuestro es una forma de reconocer el esfuerzo de quienes mantienen vivo nuestro paisaje y nuestra identidad”. En esta línea, el Ayuntamiento mantiene además una subvención anual al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de La Gomera, destinada a apoyar su labor de control, divulgación y fortalecimiento del sector vitivinícola insular.
A este esfuerzo se suma el programa Raíces de Vallehermoso: Tierra, Viña y Palmas, que ofreció diversas experiencias inmersivas ya celebradas y orientadas a acercar al público al sector primario mediante visitas guiadas, talleres agrícolas y encuentros con bodegueros y agricultores. Las actividades, desarrolladas en septiembre y octubre, registraron una alta participación y consolidaron la iniciativa como una herramienta eficaz para reforzar el vínculo entre ciudadanía y territorio dentro del programa Dinamiza Rural.
Balance de la Semana del Vino
La Semana del Vino, celebrada del 27 de noviembre al 1 de diciembre, puso el foco en la singularidad de la variedad Forastera Gomera y en la relación entre paisaje, tradición y cultura vitivinícola. Su programación incluyó formación en cata, una visita técnica a la bodega Alisios, un taller artístico dedicado al vino, la presentación del documental Wineman. La Gomera, la heroica forastera y el acto Forastera Gomera: Música y Verso, que combinó degustación guiada, música y versos de autores locales.
![[Img #101736]](https://gomeraverde.es/upload/images/12_2025/6000_00.jpg)
El programa incorporó también el Pasaje de los Sentidos, un recorrido aromático por elementos característicos del entorno gomero, y concluyó con la celebración de San Andrés en Los Rabones, que reforzó el componente comunitario asociado al vino nuevo. La respuesta del público confirmó el interés por estas actividades y respaldó la estrategia municipal de integrar cultura, sector primario y dinamización social bajo un mismo proyecto.
Durante las Fiestas Lustrales, el municipio desarrolló numerosas acciones dedicadas a la puesta en valor del producto local, con degustaciones, talleres y muestras que visibilizaron el trabajo de agricultores, bodegueros y empresas del territorio. El alcalde, Emiliano Coello, subrayó que “la promoción de lo nuestro es una forma de reconocer el esfuerzo de quienes mantienen vivo nuestro paisaje y nuestra identidad”. En esta línea, el Ayuntamiento mantiene además una subvención anual al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de La Gomera, destinada a apoyar su labor de control, divulgación y fortalecimiento del sector vitivinícola insular.
A este esfuerzo se suma el programa Raíces de Vallehermoso: Tierra, Viña y Palmas, que ofreció diversas experiencias inmersivas ya celebradas y orientadas a acercar al público al sector primario mediante visitas guiadas, talleres agrícolas y encuentros con bodegueros y agricultores. Las actividades, desarrolladas en septiembre y octubre, registraron una alta participación y consolidaron la iniciativa como una herramienta eficaz para reforzar el vínculo entre ciudadanía y territorio dentro del programa Dinamiza Rural.
Balance de la Semana del Vino
La Semana del Vino, celebrada del 27 de noviembre al 1 de diciembre, puso el foco en la singularidad de la variedad Forastera Gomera y en la relación entre paisaje, tradición y cultura vitivinícola. Su programación incluyó formación en cata, una visita técnica a la bodega Alisios, un taller artístico dedicado al vino, la presentación del documental Wineman. La Gomera, la heroica forastera y el acto Forastera Gomera: Música y Verso, que combinó degustación guiada, música y versos de autores locales.
El programa incorporó también el Pasaje de los Sentidos, un recorrido aromático por elementos característicos del entorno gomero, y concluyó con la celebración de San Andrés en Los Rabones, que reforzó el componente comunitario asociado al vino nuevo. La respuesta del público confirmó el interés por estas actividades y respaldó la estrategia municipal de integrar cultura, sector primario y dinamización social bajo un mismo proyecto.
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