Celebrado el II Concurso de Gastronomía Canaria del IESSS. de La Gomera
Durante los días miércoles 23 y jueves 24 de febrero se ha celebrado en las instalaciones del Edificio Pedro García Cabrera el II Concurso de Gastronomía Canaria.
![[Img #84242]](https://gomeraverde.es/upload/images/02_2022/5637_00.jpg)
Este evento ha sido organizado por el Departamento de Hostelería y Turismo del IES San Sebastián de La Gomera, para su alumnado de “Cocina y Restauración” y “Cocina y Gastronomía”.
Durante la jornada del miércoles 23 de febrero las alumnas y los alumnos mostraron ante el jurado sus habilidades con la preparación vista al cliente y el servicio de dos elaboraciones, un batido y una tapa.
En la segunda jornada el alumnado participante tenía la opción de presentar un plato principal o un postre.
Los concursantes debían presentar y defender ante un jurado compuesto por miembros de la comunidad educativa y profesionales del sector.
Al finalizar ambos eventos se procedió a la entrega de premios. Tanto el alumnado como el profesorado participante en el evento quedaron gratamente satisfechos con los resultados.
Desde el Departamento de Hostelería y Turismo del I.E.S. S.S. de La Gomera, queremos agradecer públicamente la colaboración de las empresas Argón Representación, Kaligomera, Docaneno y Distribuciones Jonay Santos.
Este evento ha sido organizado por el Departamento de Hostelería y Turismo del IES San Sebastián de La Gomera, para su alumnado de “Cocina y Restauración” y “Cocina y Gastronomía”.
Durante la jornada del miércoles 23 de febrero las alumnas y los alumnos mostraron ante el jurado sus habilidades con la preparación vista al cliente y el servicio de dos elaboraciones, un batido y una tapa.
En la segunda jornada el alumnado participante tenía la opción de presentar un plato principal o un postre.
Los concursantes debían presentar y defender ante un jurado compuesto por miembros de la comunidad educativa y profesionales del sector.
Al finalizar ambos eventos se procedió a la entrega de premios. Tanto el alumnado como el profesorado participante en el evento quedaron gratamente satisfechos con los resultados.
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